Alz Res Therapy：健康饮食，可下降痴呆风险

蔬果作为开发传染病帕金森氏症急于的目的取得了日渐多的关注，因为它直接影响了帕金森氏症的几个基本机制，包括锌负荷、炎症和甲状腺所致。因此，各种透彻研究已经将仍要与世隔绝品质的蔬果作法而与减缓理解能力下降的速度和下降帕金森氏症的可能性密切联系起来。

尽管这种与世隔绝品质的蔬果作法而似乎对中枢神经系统与世隔绝品质是次优的。因此，地之以前海-正当高血压蔬果疗法（DASH）干预神经凋亡疾病（ Mediterranean- Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) Intervention for Neurodegenerative Delay (MIND) diet）蔬果已经被开发出来，以截然不同的作法强调与中枢神经系统与世隔绝品质有关的食物，如兰花蔬菜和浆果。仍要MIND蔬果不太可能与更快的理解乏善可陈、更极多的理解衰退和更低的痴呆可能性有关，但有两个软件测试弊端仍然十分困难。

首先，基本上透彻研究的最极多随访一段时间为4.5至6.6年，这与帕金森氏症的人口数为120人阶段基本一致。在这一理解精神上递增的阶段，蔬果习惯似乎会每况愈下，例如，由于忧郁症状和感觉器官精神上。这似乎会在蔬果作法而和帕金森氏症的短期关连之以前引进偏移因果的关系。长期随访的透彻研究无需在翻倍的一段算起内透彻研究关连，可以提供对似乎的偏移因果的关系的见解。

第二，在掩蔽性透彻研究之以前透彻研究蔬果作法而是便是的吃力，因为它总是受到与世隔绝作法的冲击。尽管以以前的透彻研究在分析之以前控制了与世隔绝作法的状况，但残留的比如说状况似乎仍然存在。在这方面，重要的是要认识到与世隔绝品质蔬果和与世隔绝作法的意识在无论如何的几十年里急剧上升，很似乎因此也上升了蔬果密度和其他与世隔绝作法状况错综复杂的的关系。这意味着那些最体谅自己与世隔绝品质的人仍要与世隔绝品质蔬果和与世隔绝作法，而那些不太体谅自己与世隔绝品质的人仍要不太与世隔绝品质的蔬果和与世隔绝作法。在同一透彻研究人群之以前运用于历史和文化史的蔬果作法而信息，并相对它们与帕金森氏症可能性的的关系，可以透彻理解比如说具体情况，因为历史信息似乎比文化史信息更极多受到与世隔绝作法状况的直接影响。

鹿特丹透彻研究是一项基于人口数的基础性透彻研究，在1989-1993年和2009-2013年在一个基本不重叠的样本之以前评量了蔬果摄取。

藉此，西路特大私立大学的 Tosca O. E. de Crom等人，在这两个相隔20年的环境之以前，探究仍要MIND蔬果与帕金森氏症可能性错综复杂的关连，在累计的随访间隙之以前。此外，为了鲜为人知MIND蔬果是否不太可能比其他与世隔绝品质蔬果对中枢神经系统与世隔绝品质更有针对性，还透彻研究了仍要其他两种与世隔绝品质蔬果与帕金森氏症可能性错综复杂的关连。

在以人口数辅以的鹿特丹透彻研究之以前，他们运用于有效的食物频率筛选对1989年至1993年期间的5375名举例来说（孔径I）和2009年至2013年期间的2861名举例来说（孔径II）的蔬果摄入进行了评量。我们计数了MIND蔬果平均分，并运用于Cox基本概念透彻研究其与近日帕金森氏症可能性的的关系；发病的近日帕金森氏症被记录到2018年。

在从孔径I开始的最极多15.6年的随访期间，1188名举例来说复发了帕金森氏症。孔径I高的MIND蔬果平均分与随访以前7年的痴呆可能性较低有关（危险比（HR）[95%置信区间（CI）]，每最极多值（SD）上升0.85[0.74，0.98]），但在较长的随访间隙内，关连消逝了。

从孔径II开始的最极多随访一段时间为5.9年，期间有248名举例来说复发了帕金森氏症。在每个随访间隙期间，孔径II的MIND蔬果得分越多，痴呆可能性越低，但随着一段时间的更长，关连性略有弱化（随访7年的HR[95% CI]，每SD上升0.76[0.66, 0.87]）。

孔径II的MIND蔬果平均分与痴呆可能性的的关系比孔径I的MIND蔬果平均分更为密切。

该透彻研究的重要内涵在于发现了：更快地仍要MIND蔬果与随访的头几年内帕金森氏症可能性的下降有关，但这似乎部分是由偏移因果的关系和与世隔绝作法的残部混淆所解释的。需要有利于的透彻研究来阐明MIND蔬果在多大程度上会直接影响帕金森氏症的可能性。

原文引自：[de Crom TOE, Mooldijk SS, Ikram MK, Ikram MA, Voortman T. MIND diet and the risk of dementia: a population-based study. Alz Res Therapy. 2022;14(1):8. doi:10.1186/s13195-022-00957-1]()